Etusivu - Virgino Kylmäpuristettu Rypsiöljy

Omenainen coleslaw-salaatti

Ainekset: 3 omenaa 1 rkl sitruunamehua ½ pieni keräkaali 3 porkkanaa 1 sipuli ½ dl mantelilastuja ½ dl rusinoita Kastike: ripaus suolaa ja mustapippuria 1 dl kreikkalaista jogurttia ½ dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä 1 rkl juoksevaa hunajaa 1 rkl omenaviinietikkaa päälle: silputtua persiljaa

Lue lisää...

Harissakasvikset

Ainekset: 500 g valitsemiasi kasviksia (esim. porkkana, kukkakaali, sipuli) 2 rkl Virgino kylmäpuristettu rypsiöljy ripaus mustapippuria myllystä ½ tl suolaa (halutessasi) 1 rkl Harissatahnaa Tulisuutta voit säädellä sillä kuinka paljon harissatahnaa käytät.

Lue lisää...

Lämmin peruna-ruusukaalisalaatti

Ainekset: 700 g perunoita 200 g ruusukaaleja 6 rkl Virgino kylmäpuristettu rypsiöljy (4 rkl perunoiden joukkoon, 2 rkl ruusukaalien joukkoon) 0,5 tl suolaa mustapippuria myllystä ½ purkkia kikherneitä valutettuna 1 rasia kirsikkatomaatteja 50 g pinaatin tai rucolan lehtiä muutama kourallinen hienoksi silputtua persiljaa

Lue lisää...

Perunapizza

Taikina: 1,5 dl lämmintä vettä ½ tl suolaa 2 tl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 ps kuivahiivaa 3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä

Lue lisää...

Luumuclafoutis

Ainekset: 3 kananmunaa 1 dl sokeria 3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä 2 dl kermaa 1 dl maitoa 1 tl vaniljauutetta 1,5 dl vehnäjauhoja ½ tl suolaa 500 g luumuja 2 rkl sokeria

Lue lisää...

Lammasburgerit

Ainekset: 4 isoa kaurasämpylää tai maalaissämpylää Jauhelihapihvit: 800 g karitsan jauhelihaa 1 kananmuna 2 rkl kreikkalaista jogurttia 1 tl suolaa muutama kierros mustapippuria myllystä 2 tl hunajaa 1 tl tuoretta rosmariinia silputtuna 1 tl tuoretta oreganoa silputtuna 2 valkosipulin kynttä kuorittuna ja silputtuna 4 rkl Virginoa (Valkosipuliöljyä tai maustamatonta) paistamiseen

Lue lisää...